Liste des produits du fournisseur Delfine chocolat

C’est l’histoire d’une apprentie devenue patronne de magasin…Delphine, anciennement apprentie de Michel Favre, tient aujourd’hui ce magasin qui a ouvert en 1961 sous le nom de la pâtisserie-chocolaterie Michel Favre. En 1991, le magasin est repris par son fils Laurent Favre.


Embauchée en 1999, Delphine est son apprentie et s’imprègne d’un précieux savoir-faire. En 2009, l’exploitation du magasin cesse, le personnel est licencié. C’est alors que Delphine décide de reprendre les rênes de la chocolaterie et en août 2010, elle ouvre la chocolaterie Delfine au même endroit, au 11 rue des Carmes.



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