Colis gourmand - 100% VEAU - 5kg

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Colis 100% Veau de lait du Cantal, nés et élevés dans le Cantal

• 2kg de sauté de veau
• 1kg de jarret de veau
• 2kg de côte filet de veau (8 à 10 pièces)

Livraison réfrigérée à domicile partout en France métropolitaine !

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100,00 €

20,00 € par KG

Détails du colis :

• 2kg de sauté de veau
• 1kg de jarret de veau
• 2kg de côte filet de veau (8 à 10 pièces)

Toutes nos viandes fraiches sont découpées à la demande, puis mises sous-vide pour assurer des conditions de transports et de conservations optimales.

La Maison JOFFROIS sélectionne exclusivement des viandes de veau de lait du Cantal pour leurs tendretés et leurs saveurs uniques.

L'abattoir de Pierrefort est un atelier de découpe de petite taille qui permet de s'adapter aux demandes spécifiques dans le respect d'une démarche qualité qui valorise la viande. Ainsi la découpe artisanale est réalisée par des maîtres bouchers qui signent leur préparation. La traçabilité est assurée depuis l'abattage jusqu'à l'assiette du consommateur.

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Colis gourmand - 100% VEAU - 5kg

Colis gourmand - 100% VEAU - 5kg

Colis 100% Veau de lait du Cantal, nés et élevés dans le Cantal

• 2kg de sauté de veau
• 1kg de jarret de veau
• 2kg de côte filet de veau (8 à 10 pièces)

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