Colis sélection - 100% PORC - 5kg

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Colis 100% Porc lourd de montagne nées et élevées dans le Cantal

• 2kg de de côte de porc (10 pièces)
• 1kg de chipolatas artisanales (12 pièces)
• 1kg de petit salé
• 1kg de poitrine de porc fraiche (4 à 5 pièces)

Livraison réfrigérée à domicile partout en France métropolitaine !

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85,00 €

17,00 € par KG

Détails du colis :

• 2kg de de côte de porc (10 pièces)
• 1kg de chipolata artisanale (12 pièces)
• 1kg de petit salé
• 1kg de poitrine de porc fraiche (4 à 5 pièces)

Toutes nos viandes fraiches sont découpées à la demande, puis mises sous-vide pour assurer des conditions de transports et de conservations optimales.

La Maison JOFFROIS sélectionne des porcs lourds de montagne pour leur qualité de viande exceptionnelle. L'origine Montagne vous garantie le respect des produits, du patrimoine, des territoires de montagne et des hommes.

L'abattoir de Pierrefort est un atelier de découpe de petite taille qui permet de s'adapter aux demandes spécifiques dans le respect d'une démarche qualité qui valorise la viande. Ainsi la découpe artisanale est réalisée par des maîtres bouchers qui signent leur préparation. La traçabilité est assurée depuis l'abattage jusqu'à l'assiette du consommateur.

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Colis sélection - 100% PORC - 5kg

Colis sélection - 100% PORC - 5kg

Colis 100% Porc lourd de montagne nées et élevées dans le Cantal

• 2kg de de côte de porc (10 pièces)
• 1kg de chipolatas artisanales (12 pièces)
• 1kg de petit salé
• 1kg de poitrine de porc fraiche (4 à 5 pièces)

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