Le JAMBON SEC en tranches Maison JOFFROIS

CH0008

Nouveau

Jambon sec de porc lourd, affiné dans un séchoir d'altitude à l'air libre

Fabriqué à Pierrefort - La poche de 5 tranches soit environ 300g*

11,90 €

La Maison JOFFROIS sélectionne des porcs lourds de montagne pour leur qualité de viande exceptionnelle. L'origine Montagne vous garantie le respect des produits, du patrimoine et de l’innovation, le respect des territoires de montagne et le respect des hommes.

Le village d'altitude de Pierrefort, nous permet de sécher en séchoir naturel à l'air libre.

Nous affinons nos salaisons avec une fleur naturelle, le temps de séchage variable en foction du taux hygrométrie.

* Produit sousmis à dessiccation

Aucun commentaire n'a été publié pour le moment.

Donnez votre avis

Le JAMBON SEC en tranches Maison JOFFROIS

Le JAMBON SEC en tranches Maison JOFFROIS

Jambon sec de porc lourd, affiné dans un séchoir d'altitude à l'air libre

Fabriqué à Pierrefort - La poche de 5 tranches soit environ 300g*

Donnez votre avis

Produits liés