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La Légendaire BLANC - 75cl

BO1001

Nouveau

100% CHARDONNAY

Elevage 12 mois en fût de Chêne + 6 mois dans un Buron en Altitude

Idéal avec un fromage à pâte persillé, poissons, ou bien encore avec une bonne volaille

Bouteille de 75cl

17,90 €

En ce temps-là, les montagnes du Cantal abritaient des légendes connues des seuls initiés. L’un d’eux, Jean Desprat, enfouissait son vin à l’automne sous les hêtraies d’altitude pour, au printemps suivant, le retrouver métamorphosé en sublime breuvage. Il transmit son secret à sa descendance, car nul doute que seules les fées qui peuplaient ces altitudes étaient capables d’un tel miracle. Ainsi naquit La légendaire. Vieilli 12 mois en fûts de chêne neufs, ce Côte d’Auvergne issu de parcelles dont le rendement maîtrisé n’excède pas 30 hectolitres à l’hectare est affiné six mois en altitude dans les caves d’un buron cantalien.

Découvrez La Légendaire :

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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Idéal avec un fromage à pâte persillé, poissons, ou bien encore avec une bonne volaille

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