LA CÔTE DE BOEUF DU CANTAL -AUBRAC OU SALERS

VI0004

Nouveau

Race à viande exclusivement, Salers, Aubrac ou croisée.

Vendu à la pièce - La pièce de 1,200kg*

25,65 €

25,65 € par KG

La Maison Joffrois vous propose un colis de viande bœuf de qualité. Nos viandes de bœuf sont issues de bêtes sélectionnées sur pied et abattues dans le respect du bien être animal.

Toutes nos viandes de bœuf sont maturées de 15 à 21 jours pour un affinage optimum.

Toutes nos viandes fraiches sont découpées à la demande, puis mises sous-vide pour assurer des conditions de transports et de conservations optimales.

La Maison JOFFROIS sélectionne exclusivement des génisses et jeunes vaches issues à 100% de races à viande, essentiellement Salers, Aubrac ou croisées, nées et élevées dans le Cantal et ses départements limitrophes.  Ces animaux proviennent d’élevage prônant une agriculture raisonnée située dans un rayon de 60kms autour de Pierrefort et fidélisé depuis 3 générations.

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LA CÔTE DE  BOEUF DU CANTAL -AUBRAC OU SALERS

LA CÔTE DE BOEUF DU CANTAL -AUBRAC OU SALERS

Race à viande exclusivement, Salers, Aubrac ou croisée.

Vendu à la pièce - La pièce de 1,200kg*

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