La POITRINE DE PORC

VI0042

Nouveau

Porc lourd de Montagne du Cantal

Idéal au barbecue ou à la plancha !

Vendu au kilo - 6 à 8 pièces au kilo

7,70 €

7,70 € par KG

Toutes nos viandes fraiches sont découpées à la demande, puis mises sous-vide pour assurer des conditions de transports et de conservations optimales.

La Maison JOFFROIS sélectionne des porcs lourds de montagne pour leur qualité de viande exceptionnelle. L'origine Montagne vous garantie le respect des produits, du patrimoine et de l’innovation, le respect des territoires de montagne et le respect des hommes.

L'atelier de découpe " Du Producteur à l' Assiette"  est un atelier de découpe de petite taille qui permet de s'adapter aux demandes spécifiques dans le respect d'une démarche qualité qui valorise la viande. Ainsi la découpe artisanale est réalisée par des maîtres bouchers qui signent leur préparation. La traçabilité est assurée depuis l'abattage jusqu'à l'assiette du consommateur.

*Le poids indiqué ci-dessus est un poids donné à titre indicatif, et ne saurait avoir de valeur contractuelle. En effet, le poids final de ce produit pourra raisonnablement varier de par sa nature et du fait du poids aléatoire résultant d’un travail artisanal de découpe. (cf CGV partie  2- PRIX).

Aucun commentaire n'a été publié pour le moment.

Donnez votre avis

La POITRINE DE PORC

La POITRINE DE PORC

Porc lourd de Montagne du Cantal

Idéal au barbecue ou à la plancha !

Vendu au kilo - 6 à 8 pièces au kilo

Donnez votre avis

Produits liés